空能热泵芒果烘干机设备其实就是一款工业空调，他也是利用蒸发器在外界中吸收空气中的热量，然后传到我们的压缩机进行压缩成高温高压的气体，再经过冷凝器将这些气体传到我们的烤房进行烘干，这就是我们芒果的烘干。

     利用尼卡诺原理，依靠输入少量的电能来吸收空气中免费的热量且将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能）来实现烘干房的温度提高，配合相应的排湿，湿装置实现物料干燥。同普通烘干机相比，其能源消耗可下降40%以上，大大节省了烘干的成本为企业创造了直接的利润。

      我们将摘下来的芒果进行筛选不合格的芒果，并将剩下的清洗干净。

    3、去皮

    将我们的芒果去皮，然后经行切片处理，每块的大小在1/6～1/8，即宽约2cm,厚约1～1.5cm,长约10cm的芒果片。

     切好的芒果片要立刻放入加有护色液，浸泡的过程中需要加入一些白砂糖，但是白砂糖腌制时间不能太长，一般为8小时，等到糖水浓度达到45%～60%。注意芒果片不能直接煮制。浸泡糖液初始温度30℃左右为宜

（2）烘干的中期：温度可控制在60度左右，烘房的湿度可调为40%，时间为12个小时；这个时候的芒果已经过定色，不需要温度那么高，但湿度还是比较大，应大量排湿；